こども課長のエンゲル係数日記Ⅱ

さて、超久しぶりの国稀酒造.
目的は蔵見学と蔵限定の日本酒を購入するためです.

連休とは言え閑散期なこの時期、蔵内は15～20人ほどの人でした.



此方は出来上った日本酒の「火入れ」作業.
約65℃のお湯の中で殺菌などを行い商品にする過程.









サッと蔵見学を終えて売店へ移動.
売店と蔵との動線上に試飲コーナーが有りますがハンドルキーパーなので我慢.











多くの商品は札幌や公式webで購入出来るので限定商品をチョイス.





売店の横に趣きがある座敷と映画「駅」の展示が.
高倉健って時代を超えた名優でしたねぇ...





こういう火鉢のある生活に憧れ



自分、不器用ですから....





さ、本来の目的.
物品購入しましょう.



これもいいなぁ



まだまだ北海道の夜は寒いぜよ....









結局三点セット購入(笑)






蔵見学を兼ねてお邪魔した国稀酒造.
閑散期なのでゆったり見学できたのは個人的に有難かった.

本来の目的でも有る限定品の購入をするため売店をウロウロ.
数種販売されている限定の中から3000本限定の原酒4合瓶をチョイス.
だがしかし、折角の増毛.....

味わう酒器も欲しくなる.
八勺の猪口がお手頃価格だったので先ず手に取り、更に熱燗用の酒器も
今までは徳利を沸かした湯に漬けてと少々味気ないものだったが
これで多少は目にも楽しめるだろう.
更に氷を酒器に入れると冷酒にも対応するハズ.
オールシーズン旨い日本酒が呑めそうだ.

付け加えるが、当然 酒燗器は大@300ml なのは言うまでも無い(笑)







増毛駅には撮り鉄が多くこの日も訪れていた.
調べると2016年11月にて留萌より先の増毛駅間が廃止になるようだ.



















本日のマシ毛数★★★★☆



▼STORE DATA▼



住所: 増毛町稲葉町1丁目17 map.

電話: 0164-53-1050

営業時間: 9:00～17:00

定休日: 年末年始・他

駐車場: あり

参考URL: http://www.kunimare.co.jp/

備考: 酒蔵見学は16:30まで

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