ゆげや
2016年01月12日
東区伏古4条、苗穂通り沿い『ゆげや』に行ってきました.
店名は店舗と同じ場所で営業していた「ふしこ湯」が由来.
今でも銭湯の煙突がランドマークになっています.
昼時は外まで行列も珍しくない繁盛店ですよ.

↓↓↓Are you hungry ?.....>>
店名は店舗と同じ場所で営業していた「ふしこ湯」が由来.
今でも銭湯の煙突がランドマークになっています.
昼時は外まで行列も珍しくない繁盛店ですよ.

↓↓↓Are you hungry ?.....>>
基本、並びは嫌なので午後1時少し前に入店.
それでも店内は満席に近く賑わっています.

駐車場は店舗左側.
ふしこ湯の広い駐車場ですが看板が付いている個人契約には
停めないようにしましょう....
ざっくり言えば一部を除いた囲い周り以外の場所です.

目に言う

しお 700円 ライス/ランチタイムはサービス

小林製麺の高加水麺

久しぶりの伏古ゆげや.
行列を避けてランチタイムに入店してみた.
メニューを見ると前回訪問時に比べ50円の値上げが有ったようだ.
前回、しょうゆラーメンを食べたので今回は未食の塩ラーメンを.
平日14時迄は小ライスもサービスなのは有り難い.
豚骨ベースのスープはやや濃いめ.
麺はそのスープを余り吸収しない小林製麺の加水が高い縮れ麺.
コレは好き嫌いがハッキリ分かれる札幌麺だろう.
叉焼はスープとは対照的に薄味.
噛み応えも有って肉喰ってる感がいい.
個人的には少し味が濃い一杯だったが、何れ味噌や辛味噌も試してみよう.

本日のエンゲル係数★★★☆☆
▼STORE DATA▼
住所: 札幌市東区伏古4条4丁目1-5 map.
電話: 011-784-7774
営業時間: 11:00~15:30(昼)17:30~20:00(夜)
定休日: 木曜
駐車場: あり
備考: 土日は通し 水曜は昼の部のみ営業
◆訪問履歴
2014.04.18: しょうゆ
それでも店内は満席に近く賑わっています.

駐車場は店舗左側.
ふしこ湯の広い駐車場ですが看板が付いている個人契約には
停めないようにしましょう....
ざっくり言えば一部を除いた囲い周り以外の場所です.



しお 700円 ライス/ランチタイムはサービス

小林製麺の高加水麺

久しぶりの伏古ゆげや.
行列を避けてランチタイムに入店してみた.
メニューを見ると前回訪問時に比べ50円の値上げが有ったようだ.
前回、しょうゆラーメンを食べたので今回は未食の塩ラーメンを.
平日14時迄は小ライスもサービスなのは有り難い.
豚骨ベースのスープはやや濃いめ.
麺はそのスープを余り吸収しない小林製麺の加水が高い縮れ麺.
コレは好き嫌いがハッキリ分かれる札幌麺だろう.
叉焼はスープとは対照的に薄味.
噛み応えも有って肉喰ってる感がいい.
個人的には少し味が濃い一杯だったが、何れ味噌や辛味噌も試してみよう.

本日のエンゲル係数★★★☆☆
▼STORE DATA▼
住所: 札幌市東区伏古4条4丁目1-5 map.
電話: 011-784-7774
営業時間: 11:00~15:30(昼)17:30~20:00(夜)
定休日: 木曜
駐車場: あり
備考: 土日は通し 水曜は昼の部のみ営業
◆訪問履歴
2014.04.18: しょうゆ
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