歩
2016年01月04日
東区伏古13条、苗穂通り沿い『らーめん小屋 歩』に行ってきました.
以前、ラーメンぐれん が永く営業していたテナントにオープンした此方.
この日はリニューアルオープンした びっくりドンキー伏古店に行こうと
駐車場に入り入り口を確認すれば待ち客が出る盛況ぶり.
ハンバーグを諦め近場でと車を走らせると未訪問の歩が.
↓↓↓Are you hungry ?.....>>
以前、ラーメンぐれん が永く営業していたテナントにオープンした此方.
この日はリニューアルオープンした びっくりドンキー伏古店に行こうと
駐車場に入り入り口を確認すれば待ち客が出る盛況ぶり.
ハンバーグを諦め近場でと車を走らせると未訪問の歩が.
↓↓↓Are you hungry ?.....>>
店内は大まかなレイアウトこそ変わらずでしたがリニューアルして綺麗に.
取り敢えず前情報無しで訪問しましたので席に座りメニューを眺めます.
まぁこう言う薀蓄はオーナーの自己満で客側としては必要無いと個人的に思うんですよ
12時45分ころ入店.
「すいません、塩が売切れなんですよ.....」
この時点で二択しか味の選択肢が無い店なのに強制的に味噌ラーメンのみに....
目に言う
ポタ味噌 850円
ハッキリ言って味噌には有っても無くても変わらない柚子
小林製麺
数量限定では有るが12時台で売切れだった塩ラーメン.
なもんで実質 味噌専門店に入店したのと同等だった.
できれば売り入れなら店の前に何かしらの「お知らせ」等を出せば
入らない選択も出来たのではと思う.
数量限定で提供するなら尚更だ.
無化調謳うがコレを何も語らずに食べて化調・無化調判る客がいるだろうか?
なにより850円と言う札幌でも高い部類の一杯に余り対価を感じずだった.
あくまでも個人的な感想だが850円なら選択肢は同業他社でも多く
敢えて再訪したいという気持ちには残念ながらならずの店だったのだ.
本日のエンゲル係数★★☆☆☆++
▼STORE DATA▼
住所: 札幌市東区伏古13条4丁目1-3 map.
電話: 011-786-8584
営業時間: 11:00～15:00
定休日: 不定休
駐車場: あり
取り敢えず前情報無しで訪問しましたので席に座りメニューを眺めます.
まぁこう言う薀蓄はオーナーの自己満で客側としては必要無いと個人的に思うんですよ
12時45分ころ入店.
「すいません、塩が売切れなんですよ.....」
この時点で二択しか味の選択肢が無い店なのに強制的に味噌ラーメンのみに....
目に言う
ポタ味噌 850円
ハッキリ言って味噌には有っても無くても変わらない柚子
小林製麺
数量限定では有るが12時台で売切れだった塩ラーメン.
なもんで実質 味噌専門店に入店したのと同等だった.
できれば売り入れなら店の前に何かしらの「お知らせ」等を出せば
入らない選択も出来たのではと思う.
数量限定で提供するなら尚更だ.
無化調謳うがコレを何も語らずに食べて化調・無化調判る客がいるだろうか?
なにより850円と言う札幌でも高い部類の一杯に余り対価を感じずだった.
あくまでも個人的な感想だが850円なら選択肢は同業他社でも多く
敢えて再訪したいという気持ちには残念ながらならずの店だったのだ.
本日のエンゲル係数★★☆☆☆++
▼STORE DATA▼
住所: 札幌市東区伏古13条4丁目1-3 map.
電話: 011-786-8584
営業時間: 11:00～15:00
定休日: 不定休
駐車場: あり
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