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ごま田郎

2015年11月23日
中央区南3条西『ごま田郎』に行ってきました.



中央区役所からも程近い此方.
長い間 案件でも有りましたが、なんとなく行きそびれズルズルと月日が.
そんなこんなで ようやく初訪問となりましたよ.



ごま田郎 (1)_R
↓↓↓Are you hungry ?.....>>続きを読めばいいしょ.
専用駐車場は有りませんが店舗正面がTimesParking.
20分100円なので余程待たされなければ100円で済みそうです.

ごま田郎 (3)_R




12時半頃入店、前客5~6人で直ぐ満席近くに.
厨房内で親父さんが無駄の無いテキパキとした動きで調理を続けています.





icon64 目に言う

ごま田郎 (5)_R

Special Thanks on de on さん 札幌ランチ漂流

ごま田郎メニューondeon





味噌野菜ラーメン 770円

ごま田郎 (6)_R

摺りおろし生姜が良いアクセントに

ごま田郎 (7)_R

和田山製麺の中細、一般的な旭川麺より少し太いくらいな食感

ごま田郎 (8)_R




ラーメン三味630円から提供する此方.
いつもならラーメンwithライスなのだが今日は趣向を変えヘルシーと言う
文字にも惹かれ味噌野菜ラーメンをオーダー.

親父さん、冷蔵庫のデカいタッパを取り出し予め下準備していた人参や玉葱など
中華鍋で一気に煽ってスープを仕上げ5分ほどで配膳された.

味噌スープは札幌オールドタイプ、胡麻が散らして有るのは店のアピールポイント.
チャーシューも厚みがあり喰い応えがある.
麺は豊平区美園にある製麺会社「和田山製麺」
やや細めの縮れ麺は然程加水率も高く無くほど良くスープを吸収しウマい.

カレーも人気だそうだ.
次回 胃袋に余力が有れば醤油とカレーを併せ喰いしてみようか....



ごま田郎 (2)_R


本日のエンゲル係数★★★☆☆++



STORE DATA



住所: 札幌市中央区南3条西12丁目 map.

電話: 011-563-5272

営業時間: 11:00~20:00

定休日: 月曜

駐車場: なし
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