05月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫07月

東京ホルモン

2015年07月11日
夕張郡由仁町『東京ホルモン』に行ってきました.


永い間案件だった此方.
札幌から東に40kmに位置する由仁は人口5500人ほどの小さな街.
失礼承知で書くが、片田舎の店によくぞこんなにってほど客が来店してきます.

独特な調理が人気の秘訣なんでしょう.


東京ホルモン (1)_R
↓↓↓Are you hungry ?.....>>続きを読めばいいしょ.
街中と言ってもほぼ住宅街、JR駅裏にポツンと目立つ建物が一軒.
開店直前に到着すると次々客が車でやってきましたよ.

東京ホルモン (25)_R

東京ホルモン (26)_R

東京ホルモン (24)_R



東京ホルモン (2)_R

東京ホルモン (9)_R

この平たい鍋で煮焼きするんですねぇ

東京ホルモン (3)_R





icon64 目に言う

東京ホルモン (4)_R

東京ホルモン (5)_R

東京ホルモン (6)_R

東京ホルモン (7)_R





生憎ハンドルキーパーなもんで.....

東京ホルモン (8)_R

東京ホルモン (11)_R





ホルモン 330円    舌元 480円

東京ホルモン (12)_R

ホルモンを軸にオーダーするんですが写真は各1人前.
店員さん曰く二人でホルモン1人前は少ないですよぉ...って言われるけど
他のメニューをオーダーすれば全く問題無し.

因みに店のメニュー写真は2人前だそうです.



特製味噌タレを店薀蓄に従い3~5杯投入.

東京ホルモン (13)_R


サガリ/二人前 420円×2

東京ホルモン (15)_R

レバー 330円

東京ホルモン (16)_R




肉を一気に投入し野菜セット@330円を被せ暫く焼き続ける

東京ホルモン (14)_R

肉の追加は中心部分を空けて

東京ホルモン (17)_R

肉汁が無くなってきたら水を投入しタレ追加

東京ホルモン (21)_R




ウマし

東京ホルモン (22)_R

ライス大@330円と供に

東京ホルモン (19)_R



イイ案配に煮詰まってきたぞ

東京ホルモン (23)_R




初訪問の東京ホルモン.
由仁町なのに何故 東京ってのは店webで.

で、焼肉ともチョッと違う此方の名物は内臓系を野菜と供に特製味噌タレで
煮焼きするスタイルが人気で札幌でも余り見かけない.
強いて言えば自宅でジンギスカンをフライパン調理するアレに似ている.

肉4種・野菜セット・ライス大小・ノンアルビールをオーダーし野菜セットを追加.
これで3700円ほどなのでリーズナブルの何者でも無い.

火加減を注意しないと肉汁が焦げに変るので卓上の水を適量投入し
二度目以降の味噌タレは初回の半分程度にしないと塩辛さが立ってくるので留意.
なにはともあれ、人気店を十分楽しめ満足.

この後口直しに先日紹介したカマンベールソフトを頂きに移動したワケだ.


東京ホルモン (10)_R



本日のエンゲル係数★★★★☆+



STORE DATA



住所: 夕張郡由仁町本町299 map.

電話: 0123-83-2652

営業時間: 11:00~21:00

定休日: 不定休

駐車場: あり

参考URL: http://tokyohorumon.com/
関連記事
スポンサーサイト
| コメント(6)
コメント
Re: 今日行ってきました
昼飯マニアさん、こんばんわ♪


東京ホルモン、持ち帰りの客も
多かったですよ.
遠方な方は恐らく保冷バックなどに
入れて持ち帰りなんでしょうね.

自宅だと鱈腹ビールと供にですね(笑)
今日行ってきました
こんばんは。
今日ドライブがてら行ってきました。
久々の由仁・栗山・長沼です。
持ち帰りですが・・・
Re: こんにちは~☆彡
まなさん、こんにちわ♪

こっぺさんの過去記事に〆ラーしている写真が有りますよ
今回はメシ大だったために〆ラー出来ませんでした(笑)

札幌は午後1時40分現在32℃です
ワタクシ仕事中、ビール日和過ぎて暴れたくなります
こんにちは~☆彡
ぬ~ん、コレでアルコール抜きだったら私は暴れます(笑

こう言うB級的な感じがあるお店って美味しいのですよね☆

〆に鍋に残ったタレをご飯に掛けて食べたいですね~🎵
Re: No title
こっぺさん、おはようございます♪


東京ホルモンからレストランみやもと へ向かう
道すがら東千歳BBQの前を通ったら広い駐車場が
満車でしたねぇ...

天気も良かったので皆考える事は同じなんでしょう(笑)

来月は富良野の某店へ肉肉vs vs vs肉肉しに行く予定デスよ
No title
おはようございますi-1
肉肉しくて羨ましいi-233
写真見ると、結構ボリューム有ですよ~

由仁方面で肉というと、東京ホルモンか東千歳バーベキューの二択で迷いますi-239

管理者のみに表示