炉ばた煉瓦
2015年01月06日
釧路市錦町『炉ばた煉瓦』に行ってきました.
諸説ありますが釧路が発祥とされる炉端焼き.
有名どころでは「炉ばた」という店も有るんですが何せ正月休み.
その炉ばたは焼き手の婆ちゃんが焼いてくれるシステムに対し
今回お邪魔した店は自分で焼くスタイルな店なんです...

↓↓↓Are you hungry ?.....>>続きを読めばいいしょ.
諸説ありますが釧路が発祥とされる炉端焼き.
有名どころでは「炉ばた」という店も有るんですが何せ正月休み.
その炉ばたは焼き手の婆ちゃんが焼いてくれるシステムに対し
今回お邪魔した店は自分で焼くスタイルな店なんです...

↓↓↓Are you hungry ?.....>>続きを読めばいいしょ.
なもんで、TPOに合わせ使い分けするのがイイかと.
家族連れなら断然今回の店がオススメ、特に小学生位の子供連れなら
皆でワイワイBBQ感覚で楽しめるんじゃないかと思いますよ.

そんな子供連れ家族向けに駄菓子コーナーも

入口を進むと魚介類が目に見え期待感が高まります




席はボックスやカウンター風など




目に言う ※全て税別表示





昨日に引き続きホテルで2本ほど引っかけて出陣しましたからねぇ(笑)
だって釧路の夜も寒いし....
くしろ夕日ハイボール 371円+税

お通し/紅鮭飯寿司 334円+税

ホテル入りする前に観た幣舞橋での夕日をイメージする甘いサワー.
ザクロのシロップだそうで女性ウケしそうな一杯.
さぁ、オーダーして焼き始めましょう.
と、その前に取り敢えずで「とりあえずキャベツ」 371円+税
塩昆布とシオタレで口直しにもイイ感じでした.

阿寒ポークベーコン 602円+税


炭で焼くと香ばしく飯が欲しくなる美味しさ
魚介もいってみましょう
釧路産シシャモ/5匹セット 741円+税
鮭ハラス 370円+税


柳葉魚は5匹セットだとオス3メス2の両方食べられます.
身の美味しさはオス、卵の食感を楽しむメスって感じですねぇ.
ポン酒が呑みたくなってきたぞ....
釧路の地酒いってみましょう.

福司 本醸造/ふくつかさ 482円+税

おっと、日本酒のアテも追加してますよ(笑)
くじらユッケ 680円+税

どこぞの緑豆や海犬が古来の食文化にイチャモンつけてますけど
先ずは己の国にいるカンガルーやコアラを保護しろと
だからお前等は偽善団体だと失笑されているんだと
小一時間問い詰め....
某海軍の強力な潜水艦ソナーの方が余程イルカやクジラにとって
脅威なワケですが....
いずれにせよ希少な商品なのでコチラの店でも割と高値な一品です.
メシも食いたくなってきましたので....
汐いくら丼/大 1157円+税

醤油漬けとは違った美味しさ

自分基準で申し訳無いが、コレ本当に大なの?....って思った事は秘密(笑)

入れたアルコールと目の前の炭火で火照って来ましたので
冷たいハイボールへチェンジ.
そしてツマミを少し...
白州ハイボール 574円+税


本日の刺身三品盛合せ 935円+税

と、今回はココまで.
自分で焼く手間を楽しいかと感じるか面倒と思うかは
人それぞれでしょうが、某有名店の炉端なら時価のキンキ一枚と
ビール2杯位で同じようなプライスです....
色々食材が楽しめ上記内容で7500円前後でしたし、webクーポンが
イロイロなところに出ていて10%割引です.
結果6700円ほどになりますので行かれる方は是非活用を.
一旦ホテルに戻って次の店の作戦を練りますよ(笑)
折角の釧路、楽しまなきゃ....

本日のエンゲル係数★★★★☆
▼STORE DATA▼
住所:釧路市錦町3丁目5-3 map.
電話: 0154-32-3233
営業時間: 17:00~23:00
定休日: 無休/年末年始除く
駐車場: あり
参考URL: http://www.renga.jp/html/info.html
カード: 各種可
備考: 夏季のみ11~14時でランチ有り
家族連れなら断然今回の店がオススメ、特に小学生位の子供連れなら
皆でワイワイBBQ感覚で楽しめるんじゃないかと思いますよ.

そんな子供連れ家族向けに駄菓子コーナーも

入口を進むと魚介類が目に見え期待感が高まります




席はボックスやカウンター風など










昨日に引き続きホテルで2本ほど引っかけて出陣しましたからねぇ(笑)
だって釧路の夜も寒いし....
くしろ夕日ハイボール 371円+税

お通し/紅鮭飯寿司 334円+税

ホテル入りする前に観た幣舞橋での夕日をイメージする甘いサワー.
ザクロのシロップだそうで女性ウケしそうな一杯.
さぁ、オーダーして焼き始めましょう.
と、その前に取り敢えずで「とりあえずキャベツ」 371円+税
塩昆布とシオタレで口直しにもイイ感じでした.

阿寒ポークベーコン 602円+税


炭で焼くと香ばしく飯が欲しくなる美味しさ
魚介もいってみましょう
釧路産シシャモ/5匹セット 741円+税
鮭ハラス 370円+税


柳葉魚は5匹セットだとオス3メス2の両方食べられます.
身の美味しさはオス、卵の食感を楽しむメスって感じですねぇ.
ポン酒が呑みたくなってきたぞ....
釧路の地酒いってみましょう.

福司 本醸造/ふくつかさ 482円+税

おっと、日本酒のアテも追加してますよ(笑)
くじらユッケ 680円+税

どこぞの緑豆や海犬が古来の食文化にイチャモンつけてますけど
先ずは己の国にいるカンガルーやコアラを保護しろと
小一時間問い詰め
某海軍の強力な潜水艦ソナーの方が余程イルカやクジラにとって
脅威なワケですが....
いずれにせよ希少な商品なのでコチラの店でも割と高値な一品です.
メシも食いたくなってきましたので....
汐いくら丼/大 1157円+税

醤油漬けとは違った美味しさ

自分基準で申し訳無いが、コレ本当に大なの?....って思った事は秘密(笑)

入れたアルコールと目の前の炭火で火照って来ましたので
冷たいハイボールへチェンジ.
そしてツマミを少し...
白州ハイボール 574円+税


本日の刺身三品盛合せ 935円+税

と、今回はココまで.
自分で焼く手間を楽しいかと感じるか面倒と思うかは
人それぞれでしょうが、某有名店の炉端なら時価のキンキ一枚と
ビール2杯位で同じようなプライスです....
色々食材が楽しめ上記内容で7500円前後でしたし、webクーポンが
イロイロなところに出ていて10%割引です.
結果6700円ほどになりますので行かれる方は是非活用を.
一旦ホテルに戻って次の店の作戦を練りますよ(笑)
折角の釧路、楽しまなきゃ....

本日のエンゲル係数★★★★☆
▼STORE DATA▼
住所:釧路市錦町3丁目5-3 map.
電話: 0154-32-3233
営業時間: 17:00~23:00
定休日: 無休/年末年始除く
駐車場: あり
参考URL: http://www.renga.jp/html/info.html
カード: 各種可
備考: 夏季のみ11~14時でランチ有り
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セルフ炉端、自分は性に合っていましたね.
夏季にMOO岸壁で営業するテントの中で
焼く店も行ってみたい気がしました.
日本人はもっとガツンと行かなきゃダメだと
思うんです...
オリンピック含む国際試合のスポーツ競技も
日本が勝つと直ぐルール変更するし(笑)
ちょっとお値段がと思いましたが、セットもあるし。
軽い飲みには良いお店ですね。
でも宗教といい、「自分基準」困りものです。
自分のルールを押し付け、牛はいいけどクジラはダメ、
宗教の教えなら人を殺しても良い。本当に困りものです。
ヽ(`Д´)ノ
自分で焼く炉端、楽しかったですよ
随分前に狸小路に有った炉端焼き(店名失念)
以来だったので良い想いでになりました
汐イクラ、コレがですねぇ醤油漬けより甘いんです
イクラ本来の味は塩漬けの方がハッキリ分かりますよ
魚焼いてるだけなのに
妙にテンションが上がった記憶がありますwww
汐イクラは興味ありますね!
ちょっと、しょっぱいのかな?
白州ハイボールとお刺身が眩しすぎます
もっとディープな店も考えていましたが
正月休みが多く結果ベタな店に(笑)
店のスタイルは仰る通り面倒と思う人には
向かないでしょうねぇ
自分のペースで食べられる此方は意外と
お気に入りになりましたよ
思ったほど高くないのも良かったです
おー、なるほど「煉瓦」でしたか。
釧路時代に1回だけ行きました。
あんまり行ってないですね(笑)
実は、この時期はやっていないと思いますが「mooの岸壁炉辺」の方が行ってました。
ただ、わりとめんどくさがりやが仲間だったので、そこそこで焼くのに飽きるという展開でしたね(笑)
3年しかいなかった釧路ですが、釧路外から友達が来たときに連れて行った記憶があります。
結構、混んでて並んだ記憶が。
ちょうど、サンマがシーズンで本当にベタだと思いながらも食べた記憶がありましたが、旨かったです。
素材の仕入れがやっばりプロは美味いのかな~なんて思った記憶があります。
思いっ切り観光客向けかと思ってましたが
意外に地元客も来店してました.
自分のペースで焼いて食べられるので
ゆっくり落ち着いて食事が出来ましたよ.
塩イクラ、久しぶりに食べましたが
寿しで喰っても絶対ウマいはずです...
値段も手頃ですし、炭焼きって自分で焼くと妙に美味しく感じてしまいます🎵
イクラ丼は醤油漬けじゃ無いの珍しいですね、多分普通サイズですとミニ丼なのでしょう(泣
釧路の夜は結構良さ気ですね~☆彡