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くぼた食堂

2022年03月02日
東区伏古5条『くぼた食堂』に行ってきました.


昨日...

弁菜亭でのシルダク案件.
どうしても納得がいかないジン定でしたのでね.

華麗にリチャレンジをキメようと此方へ.
キメ打ち再訪問、くぼた食堂デス.


くぼた食堂㉗ (1)_R
↓↓↓Are you hungry ?.....>>
大雪が札幌界隈に降り積もった数日間はランチ客の足取りも普段に比べ遅い印象.
ま、くぼた食堂の11時半はいつもの風景なんですがね.

で、定席に腰を下ろし母さんに「●●●●●●いつものアレで」とオーダー.


くぼた食堂㉗ (2)_R

くぼた食堂㉗ (5)_R






icon64 目に言う

くぼた食堂㉗ (4)_R






ジンギスカン定食 630円 メニューには有りません

くぼた食堂㉗ (6)_R

何処で食べても大きく外さないジン定

くぼた食堂㉗ (9)_R

くぼた食堂㉗ (8)_R

自分オリジナルなメシの量デス

くぼた食堂㉗ (10)_R

フライパン調理の他、卓上ロースターでも可....というか本来は後者

くぼた食堂㉗ (7)_R

シロメシでワンバウンドさせると後々メシも美味くなる相乗効果

くぼた食堂㉗ (11)_R




くぼた食堂でオーダーしたのは昨日の不満を払拭すべくジンギスカン定食をオーダー.
通常オーダー(非大盛CALL)だと弁菜亭590円に対し、くぼた食堂は630円.
だが、くぼた食堂はドンブリ飯なので弁菜亭大盛+40円の630円とタイだろう.

でだ、弁菜亭同メニューとの決定的違いは弁菜亭がラム肉後味付けに対し
くぼた食堂はロース漬け込みジンギスカンという道民以外には何がそんなに違うの? と
思われるだろうけど我々道民にとっちゃ天と地もひっくり返るほどベツモノなのだ.

くぼた食堂は更にモヤシと玉ネギが野菜のメイン、対する弁菜亭は大量のキャベツ.
満腹度合は概ね互角だと言えるが個人的には後者、くぼた食堂に軍配が挙がる.
何故なら、味噌汁が美味いことと自家製の漬物、これが胃袋を鷲掴みするんだよな.

これは大量生産品には絶対出せない味なんだよね....

くぼた食堂㉗ (12)_R


シルダク具合も適正量

くぼた食堂㉗ (13)_R


本日のエンゲル係数★★★☆☆+++


STORE DATA


住所: 東区伏古5条4丁目4-25 map.

電話: 011-781-7436

営業時間: 11:00~20:00

定休日: 日曜

駐車場: あり/店舗前


◆訪問履歴

2021.12.22: カレーライス目玉焼きトッピング
2021.07.29: 冷やし中華
2021.07.03: 玉子丼
2021.05.19: カンズメ定食
2021.03.03: なべやきそば
2020.11.22: カンズメ定食

2020.09.17: ジンギスカン定食
2020.05.17: ジンギスカン定食
2019.09.03: ジンギスカン定食
2019.02.20: 納豆ラーメン
2018.12.21: ジンギスカン定食・牛丼風
2018.08.03: ジンギスカン定食・すき焼き風
2018.05.24: ジンギスカン定食・改オンザライス
2018.02.08: ジンギスカン定食
2017.10.28: 塩ラーメン カンヅメ ドンブリめし
2017.06.08: ひやむぎ

2017.05.01: 鍋焼きうどん
2017.02.19: ジンギスカン定食
2016.09.06: ジンギスカン単品 ライス
2016.07.20: カツカレー
2016.06.03: 焼肉定食
2016.04.06: 天丼
2016.02.08: 正油ラーメン・目玉ライス
2015.12.24: カンズメ定食
2015.07.28: カツ丼
2015.04.15: ジンギスカン単品 ライス
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