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珍萬

2014年01月15日
北区北10条西、樽川通り沿い『珍萬』に行ってきました.



北大エリアにある大衆中華のコチラ.
過去2回訪問しナカナカ良かった記憶が残っています.
界隈に用事が有ったので約1年ぶりに再訪問してみましたよ...


珍萬③ (1)
↓↓↓まだ画像がありますので『続きを読む』をクリック!


午後1時を過ぎて訪問、駐車場も空いていてスムースイン.
客はピークを過ぎていましたが遅いランチを摂りにパラパラ入って来ます.



icon64 目に言う

珍萬③ (2)

珍萬③ (3)




チャーハンセット 700円/14:00まで

珍萬③ (4)

炒飯はパラパラしてたけど....

珍萬③ (5)

半ラーメンの具はカニカマ1/2とネギ、ほぼ素ラーメン

珍萬③ (6)

西山製麺中太縮れ

珍萬③ (7)

ん~.....

珍萬③ (8)



今日の日替り●灯篭豆腐定食だったのだが想像がつかなかったので
聞いてみると豆腐を揚げてオイスターソースで炒めた一品だとか.
少し悩んだが今回はチャーハンセットをオーダー.

半ラーメンは"本当に"半ラーメンで一応カニカマ半カット入っているが
ほぼ素ラーメン、まぁ汁代わりと思った方がいいかも知れない.

チャーハンは上手に仕上がっているのだが如何せんひと口目から味が濃い.
案の定半分も食べ進めると水をガブガブしなければならない状態だ...
思うに、北大エリアの客層に合わせて濃いめの味付けなのと厨房を見ていると
ラーメンは親父さん、炒飯は若いニーちゃんという分業制で作っているので
その炒飯の味付け具合がニーちゃん好みになっているのだろう.

前回、前々回訪問時が良かっただけに今回のセットは至極平凡.
このセットで同価格ならマダマダ上等なモノを出す店が多いかと思われ.
結果、悩んで選ばなかった灯篭豆腐を喰った方が満足した可能性が大だったとうろう.

なんちゃって...



本日のエンゲル係数★★★☆☆



STORE DATA



住所:札幌市北区北10条西4丁目1-70 map.

電話:011-716-2248

営業時間:11:00~15:00(昼)17:00~21:00(夜) 土曜祝日は通し

定休日:日曜

駐車場:あり



◆訪問履歴

2013.01.11:日替り定食
2012.12.01:スタミナジュージュー定食
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コメント
Re: 呑んでいますよ~☆
初回食べたスタミナジュージューは味も丁度良く
記憶では若い方が作っていたような...
まぁ、バラツキが有るのは確かですねぇ。

と言うことで、中華系の北区東区エリアは熊猫と北華飯店推しです。
呑んでいますよ~☆
ココのお店は以前一度行きました☆
「スタミナジュージュー玉子付き」を食べたのですが。

あまりにも薄味過ぎで???ってなりました(泣

作り手によってムラがあるのかも知れませんね~。



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