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吉山商店

2021年01月15日
東区東苗穂3条、三角点通り沿い『吉山商店 本店』に行ってきました.


割とランチ圏内の店なんですが、いつも混雑しているイメージというか
ランチタイムは実際に混雑する此方.

オペレーションも佳き店なので然程待ち草臥れる事は無いのでしょうけど
頻繁に行くことも無き一軒.

さて、今日は塩ラーメンでも食べて未食メニュー消化しましょうか.


吉山商店⑨ (2)_R
↓↓↓Are you hungry ?.....>>
駐車場は店舗正面と店舗から直ぐ南側の専用駐車場の二か所.
タイミング良く数台空きが有りましたが、その後すぐ満車に.

このタイミングこそ頻繁に行けない大きな理由なんですけどね.


吉山商店⑨ (18)_R

吉山商店⑨ (1)_R

とは言え、店内には待ち客4名ほど
座っている時点でメニューを聞きにきてくれるので着席すると直ぐ提供されますよ.

吉山商店⑨ (5)_R




icon64 目に言う

吉山商店⑨ (4)_R

おっ? 限定だってさ

吉山商店⑨ (6)_R

セカンドブランド店にも今年は行かないとね

吉山商店⑨ (17)_R






豚骨白湯味噌ラーメン 850円      小ライス ランチタイムサービス

吉山商店⑨ (8)_R

吉山商店⑨ (9)_R

これが、美味しいんだ.

吉山商店⑨ (15)_R

森住製麺

吉山商店⑨ (14)_R




以前、豚骨白湯しおラーメンは試したので今日は清湯スープの塩ラーメンと
思ってメニューを観れば、1日限定20食の豚骨白湯みそラーメンが有るじゃないの.

スタッフに未だ有るか聞き大丈夫だったので今回はそれを発注.
帰宅後、公式Facebookを観ると昨年のイブから販売していたのだが、豚骨白湯塩と
今回の味は冬季限定なのだろうか.

で、吉山商店の豚骨白湯みそラーメン.
今まで9度目の訪問記事だが、好みで言えば個人的にかなり上位.
冬の寒い日に食ったせいもあるが白湯しおラーメンより美味しいと感じた.

ホロホロした叉焼や角切りでしっかりした歯応えのあるメンマ.
マー油が浮かぶ白湯スープに浸った海苔をメシに巻いて食えば口元も緩むってもんだ.
惜しむらくはトッピングメニューに海苔がないこと.

サービスの小ライスじゃ絶対足りないヤツだな.

しかしながらいつも思うが完成度が高い.
チェーン展開すると色眼鏡のせいもあるが味が落ちる(と感じる)店が多い中、
やはり本店の矜持なのだろうか....




白湯系は鏧子系 Ω\ζ°)

吉山商店⑨ (11)_R


本日のエンゲル係数★★★★☆


STORE DATA


住所: 東区東苗穂3条2丁目4-25 map.

電話: 011-782-2005

営業時間: 11:00~15:00(昼)17:00~21:00(夜)

定休日: 無休

駐車場: あり

参考URL: http://www.yosiyama-shouten.com/

備考: 土日祝は通し営業


◆訪問履歴

2020.01.12: 焙煎辛みそラーメン
2019.05.29: 濃厚魚介ごまみそラーメン
2018.07.13: しょうゆらーめん
2017.11.13: 豚骨白湯しお
2017.02.06: 札幌油そば
2015.05.29: 味噌
2011.04.19: 油そば
2010.09.10: 油そば
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東区 | コメント(2)
コメント
Re: No title
立川断酒ン Ver.337日目 さん、こんにちわ♪

大盛可・特盛不可(笑)

この吉山商店は数少ない多店舗展開している店で
美味しいと個人的に思えるラーメン店です

ちなみにですが、待ち客スペースが6人分ほどで客同士が自主的に
一席空けながら待っています
店内も席を以前より少なくし対応していますね

外待ちはウェイティング席が埋まっていると
当然外で待つ客も出てきますが、繁盛店なので
ランチタイムは以前ほどでは無いものの客が多いですよ

なので、どうしても密避けたいならピーク時間帯を避けて訪問するしか今のところ無いですね
No title
これは美味そうですね!でも・・・
どうせ大盛り出来ないんでしょう?(笑)
それにしても店内密ですねぇ。。
家族連れの多い店でも、出来れば外待ちにして欲しいものです。

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