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HACHI

2020年12月25日
中央区北1条西、時計台ビルB1 『SapporoRamenHACHI』に行ってきました.


肌寒いを通り越し"なまら寒い"昼下がり.

晴れ間が覗くこんな日は寒い一日なのは生まれた時から知っていますが
そんな時に食いたくなるのが味噌ラーメン.

という事で未食だったメニュー消化訪問です.


HACHI③ (1)_R
↓↓↓Are you hungry ?.....>>
例のコインパーキングもグリーンランプが灯ってましてね、都合が好かったワケです.

入庫し店まで3分ほど歩きますが既に身体の芯から冷えて早くミソラーを欲したい..
券売機で味噌ラーメンのボタンを迷うことなくポチってホール担当のお姉さんへ渡し暫し.


HACHI③ (5)_R

HACHI③ (6)_R

HACHI③ (7)_R





icon64 目に言う

HACHI③ (4)_R

HACHI③ (2)_R






札幌味噌ラーメン 800円      ライス 150円

HACHI③ (8)_R

トッピングされたカスが好い仕事してるんだよな

HACHI③ (9)_R

札幌麦伸堂からカネジン食品に変わってます

HACHI③ (10)_R



半年ぶりなSapporoRamenHachi.

博多一幸舎を退社し新たなラーメン店をオープンさせたのは初回記事にも書いた.
その豚骨ラーメンを作っていた彼が提供する味噌ラーメン.

白味噌を主とする合わせ味噌に豚骨スープを合わせ濃厚な一杯.
摺りおろした生姜や玉ネギの微塵切り、糸唐辛子は見た目も佳き.
ニンニクも仄かに感じ更に食欲を掻き立てる.

実にウマい味噌ラーメンだ.

個人的に味噌ラーメンがホントに美味しいと思う店は少なく片手で数えるほどだが
HACHIの味噌ラーメンはリピートしたくなった.

そして近々新商品として新たな味噌ラーメンを提供するらしい.
九州の麦味噌と中部地方の赤味噌をブレンドしたスープなんだとか.
更に創業一周年記念として数量・提供日時限定の○○スープを使ったラーメンを出す予定.

気になる方は公式Instagramを要チェック、「いいね」してくと新着情報キャッチ出来ますよ.




数少ない汁一滴残さず食えた味噌ラーメン

HACHI③ (3)_R


本日のエンゲル係数★★★★☆++


STORE DATA


住所: 中央区北1条西2丁目 時計台ビルB1 ガーデンテラス map.

電話: 080-3296-6818

営業時間: 8:00~14:30

定休日: 日祝

駐車場: なし

Payment: PayPayなど使用可

備考: 土曜/11:00~14:30

参考URL: https://www.instagram.com/srhachi88/

参考URL: https://s-kinon.com/corporate/


◆訪問履歴

2020.06.02: 朝ラーメン
2020.03.20: 中華そば
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