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2020 函館食べ歩記②/2日目朝食編

2020年09月21日
函館市若松町、駅二市場内『元祖 活いか釣堀』に行ってきました.


悪名高い(笑)函館朝市エリアにある駅二市場.

中に一歩足を踏み入れると商魂逞しい販売員が声をかけてきます.
そんな中、朝食を食べるため向かった此方.

イカ釣り体験も兼ねて楽しんでみましょう.


元祖活いか釣り堀 (1)_R
↓↓↓Are you hungry ?.....>>

現在は函館自由市場にも同じような体験型施設が有るんですが
悪天候だったのと日曜定休だったので今回は駅二市場で体験することに.

うざったい客引きと目を合わせず釣堀へ到着.
9時頃でしたが客は疎ら、殆ど日本人観光客のようです.


元祖活いか釣り堀 (5)_R



元祖活いか釣り堀 (3)_R



実訪問は8/30、この日は悪天候で海も時化ているんでしょう.
恐らく体験料金も高めだなって思っていると予想通り.

普段なら手を出さないプライスですが、まぁ一回位はやってみようと.


icon64 目に言う

元祖活いか釣り堀 (2)_R




針を烏賊の耳(エンペラ)にウマく引っ掛けて釣り上げるのですが結構簡単に釣れます.
ただ、運悪く釣り上げ方が悪いと生簀の海水や最悪いか墨を吐いてくるので注意.

釣ったイカを係員に渡し即捌いて貰います.






因みにソーシャルディスタンスは非常に厳しく所定の場所から少しでもズレ込むと
釣堀のオッサンスタッフが函館訛りで捲し立ててくるんです(笑)
まぁこのご時世なので従いましょう...

捌いて貰った烏賊をもって空いている席へ移動.
早速頂くとしまようか....

と、新鮮さが判る動画も撮りましたので.




活いか刺し 1300円/2020.08.30の価格   
缶ビールは持ち込み・席近くに分別ダストボックスも有り

元祖活いか釣り堀 (10)_R

元祖活いか釣り堀 (11)_R

元祖活いか釣り堀 (12)_R




普通に活いかを食べるだけの目的なら市内居酒屋でも珍しくはないのだが
体験型という要素も含むと特に道外・海外観光客は良い思いで作りになると思う.

実際、自分らを含め釣っている様子をスマホ動画撮影していた客が殆ど.
中には盛大に烏賊水をぶっかけられている客もいて大いに賑わっていた.

正直、1300円だと型も小さく割高感があるが800円位の日も有るので そういう時は
オススメ出来るんではと感じた.
まぁ偶の函館、こんな遊びも好いだろう.


ただ、店の何処からか煙草の匂いが釣堀に流れてきて非常に不快だった.
施設内は当然禁煙だろうし、なんだかなぁ....と活いかを堪能した後周りを一周.
すると、烏賊を捌く調理場の真後ろテナント奥で店のスタッフが煙草を吸っている.

こんなんだから函館朝市は駄目なんだよな.
所詮、観光客相手のボッタくり市場.


元祖活いか釣り堀 (6)_R




客に厳しく身内に甘ぁい・・・駄目だコリャ(いかりや長介ism)

元祖活いか釣り堀 (8)_R


本日のエンゲル係数★★★☆☆+


STORE DATA


住所: 函館市若松町19-9 map.

電話: 0138-22-5330

営業時間: 6:30~13:30

定休日: 第3水曜

駐車場: なし

参考URL: http://www.asaichi.ne.jp/ekini/html/ibento02.htm

備考: 価格は仕入れで変動アリ

Payment: Cash Only
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函館 | コメント(8)
コメント
Re: No title
ににすけさん、再び♪

いか捌き少々雑(廃棄多い)でしたが一杯分は使っています
問題はそこでは無く型が小さいこと

スーパーではパック詰めしないような大きさです
大きい型はそのまま競りに行くんでしょうね

ただ、体験して言うのもアレですが不漁と言うなら大きさでもっと
自主的な漁獲制限かければいいのにってね思うんです

烏賊に限った事では無いですけど....

Re: No title
立川断酒ン Ver.222日目 さん、おはようございます♪

いかの捌き方、2~30分ごとに交代していまして基本的には同じですけど
数をこなさなければいけないのか少々雑なカットしてますね(笑)

でも鮮度が良いのも有りますが、皮の剥がし方は参考になりましたね
No title
画像を見て改めて気が付きましたが、
提供されたイカは一杯分無いですね。
明らかに少ない気が...
そういうものなんでしょうか??
No title
17年ほど昔に行った時は何でも高いし、昼過ぎだったのでモノが残ってないしで良い印象の無い函館市場でした。
しかしこの動画のイカの捌き方は目からウロコでしたね。
それとエンペラもったいねぇー!という感想(笑)

あ、認証用キーワードが「2228」!(笑)
断酒も結構続いてます。
Re: No title
こっぺさん、こんばんわ♪


活いか、小さいながら新鮮さが伝わったでしょうか?
そして昨日記事の一軒目、おばんざい処あっこもタイミング良ければ
生簀いが刺しが有るようです.

まぁそのうち まなさんが紹介してくれると思いますよ(笑)
Re: こんばんはだぬん(=^・^=)
まなさん、こんばんわ♪


函館朝市が万が一真っ当になったらネタ的に困るんですよ!!(笑)

まぁでもこういうのは函館に限った事では有りませんからね...
そして、それ以上に好きな函館ですので また近い将来お邪魔します.




次回は自由市場かな(爆)
No title
こんばんは☆

新しい道議会庁舎内でも喫煙した方いますからねぇ。古い体質ってなかなか抜けないもんですね。

けど、イガ旨そう☆透明な奴なんてずっと食べてないです。

前記事の写真ぶっ飛んだのは勿体ないけど、
美味しそうな感じ十分伝わってきましたよ(^^♪
こんばんはだぬん(=^・^=)
時代は変わっていくのに・・・
函館朝市はそのまんまなのです💦
特に何かを打ち出す訳でも無く。
外国人戻れば何とかなるべや~って感じ。
地元民として、お恥ずかしい限りですよ( ̄▽ ̄;)


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