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蔵寿

2020年04月17日
東区東苗穂、宮の森北24条通り沿い『そば処蔵寿』へ行ってきました.



令和2年3月の得.

ええ、過去二品とも実食済みでした.
って事は未食メニュー消化で今回はお邪魔してみましょう.



蔵寿㊺ (1)_R
↓↓↓Are you hungry ?.....>>
いつものオキニ席も確保.

券売機で買った食券をホール担当のお姉様へ手渡し暫し.


蔵寿㊺ (4)_R






icon64 目に言う 2020.03 撮影

蔵寿㊺ (2)_R






親子丼/ぶっかけそば 810円

蔵寿㊺ (5)_R

親子丼を造る鍋の嵩が薄いのか少々独特の形状

蔵寿㊺ (6)_R

冷たい蕎麦と併せる

蔵寿㊺ (7)_R




2020年3月の得を求めツキイチ定期訪問.

で、表の立て看板を観ると過去食べた商品.
なので券売機で未食メニューを探し今回は親子丼をチョイス.
冷温選べる蕎麦は冷たいぶっかけをお願いしてみた.

蔵寿の親子丼は同業他社や他の飲食店でイメージする親子丼とは少々違う.
薄く仕上げた上物を綺麗にご飯へ移し上品な見た目.
味付けも割り下感が強く余り甘くないのだ.

この辺りは好みが分かれそうなところだが、大手チェーン店のそれらと比べると
違和感を持つ客ももしかすればいるかも知れない.

個人的には割と最後まで美味しく頂けたので満足したのだ.
さて、4月の得は是非とも未食であって欲しいと願うばかり....

あ、因みに セットのぶっかけ蕎麦にはデフォルトで蕎麦湯が出てこないのだが
申し出ると蕎麦湯と蕎麦猪口は出して貰えますよ.





今更ながら気づいたが蔵寿にはね、きつねが居ないのだよ...

蔵寿㊺ (8)_R


本日のエンゲル係数★★★☆☆+


STORE DATA


住所: 札幌市東区東苗穂3条1丁目3-30 map.

電話: 011-785-5524

営業時間: 11:00~20:00

定休日: 不定休

駐車場: あり

備考: 概ね月2~3回の木曜


◆訪問履歴

2020.03.27: 今月の得/とり山菜そば
2020.03.07: 今月の得/五目あんかけそば

2020.02.12: 今月の得/ソースかつ丼 かけそば
2020.01.16: 今月の得/小かつ丼 もりそば
2019.12.27: カレー南そば
2019.11.19: 今月の得/えび天丼 かけそば
2019.10.12: 今月の得/豚丼 もりそば
2019.09.24: 今月の得/えび丼 どじそば
2019.08.14: 今月の得/大せいろセット
2019.06.09: 冷やしたぬきそば定食
2019.05.10: 今月の得/やきとり丼 かけそば
2019.04.04: 今月の得/えび天丼 もりそば

2019.03.13: 今月の得/ソースかつ丼 ひやかけ蕎麦
2019.01.25: たぬきそば定食
2019.01.22: 今月の得/小かつ丼 もりそば
2018.12.20: 今月の得/かき揚げそば
2018.11.03: 今月の得/えび天月見そば
2018.08.31: 今月の得/かき揚げ天丼 かけそば
2018.07.20: 今月の得/夏そば
2018.05.23: 今月の得/鶏そぼろ丼 かけそば
2018.04.17: 今月の得/小かつどん もりそば
2018.03.06: 今月の得/五目あんかけ蕎麦

2018.02.01: かつ丼
2018.01.17: 今月の得/天とじそば
2017.12.20: 今月の得/親子南そば
2017.10.18:今月の得/かも南そば
2017.09.13: 今月の得/鶏そぼろ丼 かけそば
2017.08.26: 今月の得/豚丼 もりそば
2017.07.11: たぬき蕎麦 今月の得/うな玉丼
2017.07.01: 天ぷらそば
2017.02.21: 今月の得/小かつ丼 かけそば
2017.01.18: かきたま

2016.11.30: 天丼
2016.10.12: かもセイロ
2016.04.30: 今月の得/えび丼 もりそば
2016.01.29: カレー南
2015.11.10: 玉子丼
2015.09.05: 今月の得/かき揚げ丼 もりそば
2015.06.26: 冷たぬきそば定食
2015.03.24: 今月の得/ソースかつ丼 かけそば
2013.09.11: 今月の得/小かつ丼 もりそば
2012.06.21: 今月の得/かき揚天丼 もりそば
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