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まんぷく【閉業】

2020年04月02日
東区本町『ラーメン お食事 まんぷく』に行ってきました.


※2020年3月末、残念ながら閉店しました

前回、Aセット・味噌ラーメンを持参した朱乃一振でカスタマイズし味わいましたが
やはりこの店、石狩重だと再認識.

という事はですよ、年イチは口にしなきゃならない使命感に駆られ再訪問.
オーダー 一択 石狩重です.


まんぷく⑯ (1)
↓↓↓Are you hungry ?.....>>
この店のオキニ席は入って右奥カウンター端から一つ目の席.

そこが個人的ベストポジションなんですが厨房の飛沫脂がゴイスーと諸刃の剣.
オーダーを徐に伝え暫し.


まんぷく⑯ (4)






icon64 目に言う

まんぷく⑯ (2)

前も書きましたが増税後の値上げ無し

まんぷく⑯ (3)



おお、自分の発注分な鮭と野菜 いい感じで揚げられていますよ

まんぷく⑯ (5)






石狩重 650円

まんぷく⑯ (6)

今日は敢えて非大盛でオーダーする

まんぷく⑯ (7)

思いの外、ボリュームもあった

まんぷく⑯ (8)

この筋子ありきな石狩重なのだよ

まんぷく⑯ (10)

うむ、ウマいな今日も

まんぷく⑯ (9)




今回で5度目の石狩重.

今日は非大盛でどれだけマイ スタマックが満足出来るかも検証することに.
いつものように調理工程を観ると、鮭をまず素揚げし 頃合いを観て玉ネギやピーマンを揚げ
いい感じに夫々が揚がったら油切りをし中華鍋へ投入.

店特製の甘しょっぱいタレを絡ませ お重のシロメシにトッピング.
最後に筋子を添えれば完成だ.

熱々で少し薄めな味噌汁はエノキと大根の千切りが入っている.
石狩重の味付けが少し濃いめなので逆にこの薄さが好い塩梅.
当然、椀の汁一滴 重の米粒全て残さず完食したのは言うまでも無いだろう.




普通盛りでも結果 店名通り

まんぷく⑪ (2)_R


本日のエンゲル係数★★★★☆++


STORE DATA


住所: 東区本町2条7丁目5-18 map.

電話: 011-786-5801

営業時間: 11:00~21:00

定休日: 日曜

駐車場: なし


◆訪問履歴

2020.01.07: Aセット
2019.10.21: 炒飯
2019.04.05: 石狩重
2018.07.19: 石狩重

2018.06.06: 麻婆豆腐丼
2018.03.16: 豚重
2017.08.01: 冷やしラーメン
2017.06.28: 石狩重
2017.04.04: B セット
2017.04.11: C セット
2016.09.28: カツカレー 生姜焼き定食
2016.06.29: 石狩重
2016.06.28: 天津丼
2015.09.21: ニラレバー定食
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| コメント(8)
コメント
Re: No title
musasi さん、こんばんわ♪


案外、釣られ易い性格でしょうか(笑)

仰っている通り石狩重はオンリーワンだと思います
あんなに美味しいのにSNS上では話題にならないニッチな商品なんですよね

自分の中では「まんぷく=石狩重」という図式が成り立っているんですよw
Re: No title
こっぺさん、こんばんわ♪


前回訪問時は20km以上散歩したんでしたっけ?
雪も溶けて歩きやすくなったので是非また足を運んでみては...

そうそう、環状通りと苗穂通りのパスタ専門店や緑寿庵の冷だまし もお勧めですよ
Re: No title
今年度から月曜休みになったすけ さん、こんばんわ♪


二軒とも不安要素は今のところ有りませんが、東区の大将 独立店・GBが
年度末で突然の閉業したことを踏まえると「サムデイ」とは言わず
思いたったら行くべきかと...

思います
No title
こんばんは。
こちらの店も、以前釣られて行きました(笑)
石狩重、めっちゃ旨しでしたよ!!!

他にはないですもんね。^^;
No title
こんばんは☆

温かくなってきたので、そろそろお散歩かねて行きたいなぁと思っていました(^.^)
石狩重が一番狙いなのですが
レバニラも気になります~
No title
ここの一品料理を食べてみたいんですよね~

場所を言えない例の食堂に行ってから、
連荘してみます(笑 someday...
Re: No title
東区民さん、こんにちわ♪

鮭も割りと大きめ、いい感じでしたね😀
それにしても、この店の石狩重はオンリーワンですよ
満足度が高く美味くてリーズナボー

三拍子揃ってますよね
No title
おはようございます!

今回の石狩重は過去最高のビジュアルですね!
でも、筋子ありき(笑)
わかります。課長さんにつられた側なので(w

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