こども課長のエンゲル係数日記Ⅱ

店の存在は1年前ほどから知っていました.

聞けばオープンは矢張り丁度一年前、そしてこの2月にランチ営業を始めて
現在は試行錯誤の最中なんだとか.















　目に言う







2020年2月18現在のランチメニュー










カルビ丼/大盛無料　600円





キムチ漬けを断ると、もやしナムルと沢庵を出して頂けた







初訪問の やきにく独酌.

そのユニークな店名に興味を惹かれていたのだが如何せん夜営業の店.
だがしかし、とある2月のランチライムに同ビル利久庵で食事を摂ったあとに
店が開いているでは無いか!!!

と、よーく見れば「ランチ営業始めました」と貼紙が.
早速翌週の火曜開店イチバン乗りでお邪魔してみた.

店は50代中～後半の女将さんが切り盛り、オーダーは今のところ手探り状態とのことで
カルビ丼一択で始めたらしく大盛でオーダー.

今後はジンギスカン定食やホルモン焼き定食を考えているらしいが、自分が良く通っている
ジンギスカン定食を食べる店のハナシをするとメッチャ喰いついてきた(笑)
その店も本来、ロースターでセルフ焼きなのだが、個人的にお願いして厨房調理の提供だとか
まぁ、自分にも他の客にも良い方向に向かってくれるといいなぁ　　　と.

要はリーマン向け焼肉定食だと目の前のロースターで燻されるよりフライパン調理をして
味噌汁やスープ、小鉢をつけたスタイルの方が何かと都合がいい　とか、キムチも選択肢の
ひとつとして今回のように別な漬物を出すとか試行錯誤されているワケだ.


話は反れてしまったが、カルビ丼の味付けは流石焼肉店.
スープも口案配をリセットするのに丁度好いあっさりした味.
カルビ焼きは思っていた以上にオイリーでガっと胃にヘビーなのは齢のせいだろうか(笑)

なもんで、やはりホルモン焼き定食やジンギスカン定食の早期提供を望むのだ...





今後、大いに期待




本日のエンゲル係数★★★☆☆+


▼STORE DATA▼


住所: 東区北10条東8丁目2-5 map.

電話: 070-4798-1129

営業時間: 11:30～限定10食無くなり次第終了(平日昼)17:00～23:00(夜)

定休日: 月曜

駐車場: あり

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