こども課長のエンゲル係数日記Ⅱ

店舗で購入した卵は大袈裟では無く飛ぶように売れていました.

売れて棚から商品が無くなると奥から次々運ばれ再陳列してスタッフも大忙し.
6個入り15個入り30個入りなど有りますが今回は15個570円+税を買ってみた.




こういった自社一貫生産は安心感も有るよね


















醤油の代わりに粉末ダシを使う



ちょうど食う前日に朝の情報番組で観たんだよな



黄身は思ったほどオレンジ色していないな



生卵・溶き卵・魚卵.....トリプルエッグ(笑)




おお、粉末ダシ　コレでTKG美味しい





先日購入した卵、余り時間をおくと折角の美味しさも半減と思い
翌々日の祝日だった休日の朝に試すことにしてみた.

で、TKGだけでは絵面が寂しいので菜を二品・汁を添えて いただく事に.
いつもなら醤油で味付けするところだが今回は粉末ダシで味付けを.
飛魚ダシがストックしてあったので適量メシの上に振りかけ卵を落とし満遍なく混ぜる.

徐に頬張ればダシの風味と黄身の濃厚さが相まってメチャ美味いじゃねぇのコレ.
醤油も最近ではTKG専用や出汁醤油が世に出回っているが、粉末ダシTKGは
なんとも上品な味付けで正しく目から鱗が落ちた.

店舗CAFEではTKGお代わり付きだが食べ飽きしてもアレなので二杯目は・・・・










なとぅー (笑)







おいしゅうございました




本日のエンゲル係数★★★☆☆+++



参考URL: https://www.k-utopiafarm.com/

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