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喜來登

2014年07月09日
中央区南2条西、狸小路6丁目『喜來登』に行ってきました.


観光客にも地元民にもオススメ出来る奇を衒わない札幌ラーメン店.
過去は旧ブログで醤油 塩 味噌と三味頂いていましたがドレも
美味しく甲乙付け難い味わい.

そんな喜來登に10ヶ月ぶりの再訪問ですよ.


◇そうそう、今日からSeason 4が始まりますよ.
　 テレ東系列、毎週23:58から　北海道は7chですのでCheck it Out


喜來登④ (1)
↓↓↓Are you hungry ?.....>>続きを読めばいいしょ.
平日正午過ぎに訪問.
丁度カウンター席は空いていましたが入れ替わり客で賑わっています.


芸能人が良く来店する店でも有るんですが、特にこの方は札幌に
来るたび来ているんじゃ無いかと言う位色紙が置いて有ります.
7～8枚は飾っていましたね.

そう言えば昔ススキノなんかのスナックの採点付カラオケ機器で
90点以上出すと焼酎一本サービスってやっている店が数軒有ったんですが
「TRUE LOVE」でトータル20本位はゲットした想い出が...
当然同じ店で同じ曲はダメなのでススキノ渡り歩いての数で、支払いする
上司に重宝がられたもんですw


喜來登④ (3)


さて、喜來登は増税後どうでしょう?....




icon64　目に言う　　お値段据え置きでしたよ

喜來登④ (2)




みそラーメン/叉焼2枚トッピング　700円+100円

喜來登④ (4)

デフォルトでは味噌ラーメンだけ叉焼の代わりに挽き肉が使われています

喜來登④ (6)

更に味噌ラーメンのスープは上層が薄く底が濃いので

喜來登④ (7)

天地返し必須....ネギもイイ感じに熱が入り甘くなる

喜來登④ (9)

森住製麺 中太縮れ

喜來登④ (8)




と、写真ごとの作業をせずそのまま食べると....

「喜來登の味噌ラーメン薄くね?」
「ネギが冷たくてスープ温くなるじゃん」
「なんか後半凄く塩辛いねぇ....」

多分このような反応になる方も居ますので、女将さんが初めて来店だと
判断され味噌をオーダーし配膳されるときにはスープの説明される事が
多いかと思います.

なので、この記事を見てもし喜來登の味噌ラーメンを初めて食べる機会が
有ったならコレを思い出して食べる前のひと作業をしてみて下さい.

美味しくなる事請合いです.










「なんかメンドくさくね??」
思われる方もいるでしょう.

どうぞ別な店へ(笑)


本日のエンゲル係数★★★★☆+++



▼STORE DATA▼



住所:札幌市中央区南2条西6丁目3-2 map.

電話:011-242-6070

営業時間:11:30～22:00

定休日:木曜

駐車場:なし



◆訪問履歴

2013.08.23:みそ
2012.08.04:しょうゆ
2011.07.19:しお
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コメント
Re: タイトルなし
\粘着な人ですね.(笑)
そう言うノリは2ちゃんねる辺りでどうぞ...


こども課長　URL　2014年08月31日 21:34 編集
Re: 営業妨害
あ～ラーメンファンさん

イライラするのはCaが足りないかも知れませんよ(笑)

こども課長　URL　2014年08月29日 16:34 編集
Re: おはようございます。
昼飯マニアさん、こんにちわ♪


天地返し、多分今は二郎/二郎系などの
方が思いつく方が多いんじゃ無いかと.
喜來登の厨房は見えないので調理工程は
分かりませんが、恐らくオーソドックスな
札幌ラーメンの調理方法なんでしょうね...
こども課長　URL　2014年07月13日 11:50 編集
おはようございます。
こんにちは。
昔はラーメン食べる時何故か天地返ししてましたよね。
三平もそうですが、元祖札幌ラーメンは必須です。
(味噌ダレがそのままで、後でしょっぱい目にあう)
でも、みそダレにスープを注いだ時に、泡立て器で溶かすお店もあります。今はみそダレ使わない店も多くなったんでしょうかね?
昼飯マニア　URL　2014年07月13日 10:57 編集
Re: No title
そうですか(笑)

自分は番外編ですが....


https://www.youtube.com/watch?v=9ToFx_eMM9E


ですw
こども課長　URL　2014年07月09日 21:15 編集
No title
こんなサイトがあったとはi-175

好きなのいっぱいあって、悩みましたが

「ほーいいじゃないか。こういうのでいいんだよこういうので」に１票入れましたi-278


あの番組見てたら、実際にお店に行きたくなります♪
こっぺ　URL　2014年07月09日 21:03 編集
Re: No title
喜來登、界隈では好きな一軒ですよ.
醤油も美味しいし味噌も捨てがたい...

黒板五....もとい、井之頭五郎の名言
どれが好きですか?(笑)

http://vote2.ziyu.net/html/kodoku.html


こども課長　URL　2014年07月09日 18:26 編集
No title
喜來登さん。ネギが良い感じですね～i-189
塩・醤油も気になりますi-237


season４情報ありがとうございます♪
うっかり見逃すところでしたi-229
早速連ドラ予約しました～

こっぺ　URL　2014年07月09日 17:56 編集
Re: おはようございます☆彡
まなさん、こんにちわ♪

プロが持ち歌を採点カラオケで歌っても
満点どころか高得点さえ出ないと聞いた
事が有ります(笑)

所詮機械、偶々相性が良かったんですよ


喜來登、美味しい店で接客も気持ちいいです
是非酔っぱらう前にw
こども課長　URL　2014年07月09日 10:54 編集
おはようございます☆彡
コレは凄い美味しそうですね～☆彡
次回札幌訪問の際には是非行きたいかと🎵

欲を言えばもう少し遅くまでやっていて欲しいと思うのですが仕方ありません（泣

バラード系で高得点を出すとはやりますねぇ☆彡
まな　URL　2014年07月09日 10:31 編集
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