こども課長のエンゲル係数日記Ⅱ

ホワイトアウトしそうな降雪の昼下がり.

余り駐車場から店まで歩きたくないので立駐が同建物に有るのも好都合.
車についた雪や氷も食事を終えるころには融けてますしね.










　目に言う










日替わり弁当/大盛無料　780円



まだ湯気が立ち上ってますよ



たまご被りだけどｷﾆｼﾅｲ



味噌汁もちゃんと美味しい定食は嬉しいよね



だし巻き卵も出来たて美味





お弁当は10分ほどかかりますよ～と言われオーダー.
結局、23分で登場した日替わり弁当・・・

まぁ、駐車場60分サービスなので焦らず頂けるだろう(笑)

で、主菜は豚の角煮.
味付け煮込み具合も良く美味しいのだがもう少しボリュームが有ればと感じた.
その物足りなさをカヴァーする煮卵やダシ巻き玉子も出来たてホカホカ.
作り置き感が無い代わりの提供時間なのだろう.

そして味噌汁も美味しいのは評価.
偶にメインは美味しいが味噌汁を飲むとズッコケる店があるがDonは手を抜かず美味.
自宅でも必ず昆布とかつお節で出汁を摂る身としては重要ポイントだ.

高い味噌に越したことは無いが、ちゃんとダシを摂れば味噌は安価な商品でも充分旨くなる.
世の中は顆粒出汁の素など便利な商品が沢山あるがダシ作りを怠らなければ
色々な食がワンランク以上のモノに仕上がると思う.

そんな手間を惜しまない飲食店は非常に好印象なのだ.



この日のホール担当スタッフは、ややおねぇ系



本日のエンゲル係数★★★☆☆+++


▼STORE DATA▼


住所: 中央区北2条東3丁目2-2 map.

電話: 011-233-0818

営業時間: 11:00～15:00

定休日: 日祝

駐車場: 提携あり

参考URL: http://kitchendon.iyashipower.net/

備考: 駐車券に捺印後 ビル併設立駐60分無料


◆訪問履歴

2019.01.02: カツカリー

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