こども課長のエンゲル係数日記Ⅱ

パソコンHDDクラッシュや記事の繰り上げ・差し替えで実訪問より三か月後の公開.
この日は夏も終わりかけですが未だ暑い昼でした.

なもんで駐車場から店まで歩いても汗ばむランチタイム.







酒のアテによさげ







　目に言う











どえびラーメン　850円/味玉クーポンサービス　　　　　　　大ライス　100円



海老のいい香りするねぇ



小林製麺・・・だと思う





前回訪問時、次回はコレと決めていたので開口一番店主に「どろえび」とライス大 !!

ビシッっと注文したはずが、あっ　どえびですね・・・と即訂正されるが発注完了.
暫く待っていると白湯スープに海老が香るそれが配膳.

海老を出汁にとったスープ・エビ油・アミだろうかトッピングにも海老が.
スープは前半ポタージュのようなドロッとした状態だが後半サラサラした変化が.
これは中々濃厚で面白い一杯だった.

肝心の味わいはほぼ想像通りだが海老好きとしては正直「ど」が付くほどかなぁ・・・と
過去食べた中でベストだった濃厚海老系ラーメンは閉業した琴似のチャイナ倶楽部・烈
十勝に移転した こぶし　そして丸鶏庵で出会った限定などが今でも印象に残っている.

それと忘れてはならないのが初期の縁や.
この店が海老ラーメンのハシリだった気がするが店主は移転や事業譲渡を得て
現在は新川で野村屋という店を営んでいる.

こう書いていると印象に残っているのはどれも現在は食べる事が出来ないモノばかり.
思い出補正が随分加味されているんだろうなぁ.....



この手の有限なサービス券って気付いたら切れているんだよね・・・




本日のエンゲル係数★★★☆☆++


▼STORE DATA▼


住所: 中央区北三条東3丁目1-39 map.

電話: 011-207-4848

営業時間: 11:00～21:00

定休日: 不定休

駐車場: なし

参考URL: http://www.mennohinauta.jp


◆訪問履歴

2018.02.28: 煮干し醤油
2012.07.21: 鶏白湯醤油

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