こども課長のエンゲル係数日記Ⅱ

店はカウンター席・テーブル席、そして小上りと多くの客層に対応.

忙しい時間帯を避け11時半前に到着.
前客1後客1、お好きな席へと促され窓際の2人掛けテーブル席に.

写真の手前/自分の後ろ側にパーテーションで仕切った小上り席アリ.











　目に言う









何故にシャンパン・・・










しょうが しょうゆ　750円　　　　　　ライス　100円



おっ・・・・?



海苔で巻くと



高揚感が上がる味わい



西山製麺







700円台後半・西山製麺・醤油ラーメン・・・・

先日訪問した中の島の某監修店と比較対象するには絶好の此方.
既に見た目のインパクトから上回っているのは間違い無いが食べて更に納得.

濃い口醤油のスープはベースも美味しく背脂効果か程よい甘味も有る.
そして生姜を溶くと飲み口もスッキリ、更にポカポカ身体も温まる.

叉焼やメンマも食べ応えが有り満足度の高い一杯だった.

なんでも店主は東京のラーメン店に10年在籍し、その後札幌に戻って定食屋に勤務.
その後、念願のラーメン店をオープンと言う経歴.
因みに、店看板とショップカードの店名の文字は小学校時代の担任である恩師に
一筆書いて貰ったそうだ.




一番星 空から 俺の心を見てるだろう・・・・




本日のエンゲル係数★★★★☆+


▼STORE DATA▼


住所: 北区北29条西13丁目2-1 map.

電話: 011-299-5143

営業時間: 11:00～21:00※

定休日: 月曜※

駐車場: あり

参考URL: https://twitter.com/shinobunta0311

備考①: 月曜祝日は15時迄営業 定休は翌日に振替

備考②: 15時迄店内禁煙

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