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ぶんた。

2018年02月09日
北区北29条西 『らぁめん ぶんた。』に行ってきました.


以前もラーメン店だった此方.

昨年4月末に新規オープンし暫く経ってようやく初訪問です.
価格帯・味・製麺会社など先日訪問した某店と比較対象出来そうです.



ぶんた (1)_R
↓↓↓Are you hungry ?.....>>
店はカウンター席・テーブル席、そして小上りと多くの客層に対応.

忙しい時間帯を避け11時半前に到着.
前客1後客1、お好きな席へと促され窓際の2人掛けテーブル席に.

写真の手前/自分の後ろ側にパーテーションで仕切った小上り席アリ.

ぶんた (7)_R









icon64 目に言う

ぶんた (2)_R

ぶんた (3)_R

ぶんた (4)_R

ぶんた (5)_R

何故にシャンパン・・・

ぶんた (6)_R








しょうが しょうゆ 750円      ライス 100円

ぶんた (9)_R

おっ・・・・?

ぶんた (10)_R

海苔で巻くと

ぶんた (13)_R

高揚感が上がる味わい

ぶんた (11)_R

西山製麺

ぶんた (12)_R





700円台後半・西山製麺・醤油ラーメン・・・・

先日訪問した中の島の某監修店と比較対象するには絶好の此方.
既に見た目のインパクトから上回っているのは間違い無いが食べて更に納得.

濃い口醤油のスープはベースも美味しく背脂効果か程よい甘味も有る.
そして生姜を溶くと飲み口もスッキリ、更にポカポカ身体も温まる.

叉焼やメンマも食べ応えが有り満足度の高い一杯だった.

なんでも店主は東京のラーメン店に10年在籍し、その後札幌に戻って定食屋に勤務.
その後、念願のラーメン店をオープンと言う経歴.
因みに、店看板とショップカードの店名の文字は小学校時代の担任である恩師に
一筆書いて貰ったそうだ.




一番星 空から 俺の心を見てるだろう・・・・

ぶんた (8)_R


本日のエンゲル係数★★★★☆+


STORE DATA


住所: 北区北29条西13丁目2-1 map.

電話: 011-299-5143

営業時間: 11:00~21:00

定休日: 月曜

駐車場: あり

参考URL: https://twitter.com/shinobunta0311

備考①: 月曜祝日は15時迄営業 定休は翌日に振替

備考②: 15時迄店内禁煙
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北区 | コメント(2)
コメント
Re: No title
えーわんしーver.5.5.0 さん、こんばんは♪


2018年に入ってからは新規店として個人的ナンバーワンです.
ワンタン麺を提供する店は結構有りますが
仰る通りトッピングで雲吞は意外と少ないかもです.

最近オキニの斗香庵も雲吞トッピングが有るので
そのうち試してみたいと思ってますよ.


ところで・・・・

冬場も結構なウォーキングをし自分で運転するイメージは
余り無い ver.5.5.0さんですが何処で国庫に
マネーを納める事をしでかしているんでしょうか(笑)


No title
最近個人的気になるお店一位でしたよ ここ。
ワンタンが単体オプションなのが高ポイントです。
絶対行きたいですが、まぁ行けるのは雪解け後ですね;

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