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2017 青森・函館 弾丸ツアー⑦

2017年12月10日
Facebookでは先行公開していた2017年・青森・函館 弾丸ツアー 第七弾


函館訪問の目的だったひとつ、地元在住の旧友と呑む.

その友人の住まいが大門より本町の方が近いという事で大門より
タクシーで移動してきました.

店は馴染みの地酒屋社長から紹介、Facebook で即メッセージを返してくれて
此方に予約を入れ初訪問.


蕎麦・蕎麦前 やまな

蕎麦前やまな (1)_R
↓↓↓Are you hungry ?.....>>
道中タクシーの車窓から深々と降る雪が見えてきます.

20171124 函館 (6)_R


いつから降り出したのをドライバーに聞けば答えるものの不愛想(笑)
青森のタクシー運転手はメッチャ愛想良かったぜ...

思わず、東7ぢゃ無いんだぞぉぉぉぉっ

hqdefault.jpg


と口ずさんでしましそうでしたが真正面に車内カメラ(笑)


打てど響かずな運転手を相手にするのも疲れるだけなのでその後無言で到着.
21時半で店舗入り口には予約で満席の旨 貼紙をしています.
この時点でアタリだなと確信.


蕎麦前やまな (5)_R


icon64 目に言う

蕎麦前やまな (2)_R

蕎麦前やまな (3)_R





利き酒セット 900円

蕎麦前やまな (7)_R

チョイスしたのは玄空・旦・墨廼江

蕎麦前やまな (6)_R


900円で三種地酒の利き酒はメッチャお得
量は少し多いものの青森で利き酒三種2700円だったので・・・・



さぁ、メシは喰ってきたのでアテは軽く



南高梅の天ぷら 150円

蕎麦前やまな (8)_R

柿の白和え 550円

蕎麦前やまな (9)_R

牡蠣と舞茸の味噌バター 650円

蕎麦前やまな (10)_R



どれも酒呑みのツボを押さえている肴....

で、三種利き酒セットお代わり(笑)
店主お任せでお願いしますと好みだけ伝えチョイスして頂いた品々

蕎麦前やまな (12)_R

鶏唐揚げネギソース 750円

蕎麦前やまな (11)_R



やー、ウマいし割とリーズナブルだし友人も終始気に入ってくれました.
で、当然こんな質問を

なんでこんな店知ってるの?

札幌で馴染みの地酒販売店の社長と懇意にさせてもらっている事や、今年10月に
函館市内に支店を出したことやらを説明.

良い酒を適正価格で提供する店(飲食店)は料理も間違い無く美味いハズと
持論が有るので今回も予想通りアタリでした.



最後に店主からサービスですと一杯.

蕎麦前やまな (17)_R






さぁ、日も跨ぎそうだし蕎麦を手繰って帰りましょう.

蕎麦前やまな (4)_R




ざるそば 600円

蕎麦前やまな (13)_R

店主自ら店内で蕎麦打ちしてます

蕎麦前やまな (14)_R

この蕎麦、細切りで喉越しもヨシ

蕎麦前やまな (16)_R



〆の蕎麦も呑んだあとに丁度いいボリューム.

純然たる食事としては物足りないが最後の〆にチョッとというのには最適量.
お会計も写真の他に生ビール3杯ほどオーダーし7千5~6百円とお手頃.

繁盛しているのが判ります.



惜しむらくは喫煙可能店・・・・美味い蕎麦を食わせるのに非常に残念

蕎麦前やまな (18)_R


本日のエンゲル係数★★★☆☆+++



STORE DATA


住所: 函館市本町1-40 map.

電話: 0138-84-8406

営業時間: 18:00~25:00

定休日: 無休

駐車場: なし

参考URL: http://soba-yamana.com

カード: 不可

備考: 金曜 土曜は翌3時まで
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函館 | コメント(6)
コメント
Re: No title
こっぺさん、こんばんわ♪


蕎麦屋でチビチビ呑むのは大人って感じしないすっか? (笑)
梅の天ぷら、自分も初めて食べましたが日本酒に合う!!
ホンノリ甘い南高梅を辛口の純米酒で流す・・・

堪らんですw
No title
お店の外観から良さげな雰囲気ですよね!
で、食べ物もかなりイイ感じ☆
南高梅の天ぷらなんて、食べてみたいですねぇ(*^^*)

〆の〆もセンスいいなぁと☆☆
Re: こんばんは~☆彡
まなさん、こんばんわ♪


蕎麦屋ですが居酒屋メニューも豊富なので
アレルギー持ちでも充分別メニューで楽しめるかと.

タイミングが合えば是非 どちらかで(笑)
こんばんは~☆彡
コチラは未訪なのですが、評判良いお店ですね☆彡
連れが蕎麦アレルギーで何と無く行けていません・・・

函館での呑み、コチラこそ宜しくです🎵
仕事の時間が不規則なので、時間さえ合えば呑みたいですね~(=^・^=)

来年は札幌も行きたいので、ご一緒出来たら嬉しいですよ~☆彡

Re: No title
morupure さん、おはようございます♪


蕎麦屋に清酒を置いている店は少なくないですが
美味い地酒と肴を出す蕎麦屋は多く無いですよね

そんな中の此方は良い感じでしたよ


てか、早起きデスネ ( ̄▽ ̄;)
No title
おはようございます。

これはなかなか良さそうな蕎麦屋さんですね。
そばと言えば日本酒…

これは行ってみたいですね。
函館遠征するときの選択肢にいれておきます…

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