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2017年10月23日
北区新琴似7条、新琴似通沿い『十割そば 絃』に行ってきました.


2013年オープンの此方.

一見するとありふれた大衆 町蕎麦店ですがリーズナブルに十割そばを
頂けるナカナカの良店でしたよ.

という事で初訪問です.


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↓↓↓Are you hungry ?.....>>
11:30 オープンな此方.

チョイと早く着いたので真向いのドラックストアで待機.
メニューはイロイロ有りますがお目当ては日替わり....



両サイドの店も気になりますよ.

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一番乗りで後客4

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女性二人体制で切盛り

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icon64 目に言う

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季節商品

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選択肢も増える提供方法だね

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日替わりセット/蕎麦大盛 690円+100円

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味付けも薄からず濃からず丁度いい塩梅で

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この値段にしては秀悦

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初訪問の絃、オープンから4年経っているのだが全くのノーマーク.

幹線通りだが少し歩道からも奥まっている建物故 スルーしていたのだろう.
新琴似界隈で蕎麦と思い芝源のカツカレー南でもと一瞬考えたが新規開拓をと
少しスマホで検索すると此方がヒット.

オーダーは690円の日替わりセット.
訪問日は親子丼との組合せだがグランドメニューに好きな蕎麦と組み合わせる
お好みセットなる商品も790円で提供しているようだ.

で、冷たい蕎麦と発注し暫しカウンターで待機.

大盛蕎麦100円増しのリーズナブルさ以上に食べ応えがある盛り蕎麦は細目で
喉越しも良く、薬味も本わさび・大根おろし・ネギと三種添えられている.
値段が値段だけに本格的な風味は弱いが690円でこの内容なら文句も無い.

そして表示はされていないが恐らく終日禁煙店.
この辺りも大いに評価だ.


蕎麦湯もそば粉を溶いたものを攪拌匙と共に提供する.

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まだ食べたいメニューも多いので何れ再訪問してみよう.




新規開拓に走って正解

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本日のエンゲル係数★★★☆☆+++



STORE DATA



住所: 北区新琴似7条7丁目1-20 map.

電話: 非公開

営業時間: 11:30~14:30(昼)17:30~20:30(夜)※

定休日: 無休

駐車場: あり

備考: 土曜は昼のみ 日祝は19時まで通し営業
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