こども課長のエンゲル係数日記Ⅱ

11時半頃...

前客なし後客2.

前日一応予習しようかと思い店名+商品名で検索するも該当商品ヒットせず.
まぁ季節限定ですし食ったとしても皆SNSなどするハズも無く.

という事でネット発信先駆者になりましょう.








　目に言う





おっ?　半チャーハンが新たにメニューに加わったね









冷やしラーメン　680円



とんこう の冷やしラーメンには有頭海老が



で、第四弾にして初の胡麻タレ



一柳製麺






冷やしラーメン/中華シリーズ第四弾としてチョイスした此方.

過去4度お邪魔してリーズナブル且つボリュームが良い店と言うのは承知.
だが夏期限定商品の一品である冷やしラーメンの実力はネット検索しても
それらしき品がヒットせず未知数だ.

680円というプライスは同業他社平均単価からみてリーズナブルな設定.
麺の納入業者から配布されるであろう短冊は一柳製麺の名が.


で、配膳された此方の冷やしラーメンは思った以上の豪華さ.
先ず目に付くのは茹で有頭海老、小さいながら二尾トッピングされ殻を剥く手間は
有るが身を頬張った後のアタマをチューチュー吸うとエビの旨味・塩気が美味.

叉焼やキュウリ、茹で卵 大きめにカットされたトマトなど見た目も鮮やかだ.

そして、第三弾まで醤油ベースのタレだったが ここにきて初めての胡麻タレ.
考えてみれば とんこう、担々麵や胡麻ラーメンも提供する店.
なかなか濃厚な胡麻タレで口に合った一品だった.





店主の英断に敬意を払う




本日のエンゲル係数★★★★☆



▼STORE DATA▼



住所: 札幌市東区伏古1条3丁目2-12 map.

電話: 011-785-1433

営業時間: 11:00～22:00

定休日: 第1・3木曜

駐車場: あり


◆訪問履歴

2016.11.04: ラーメンセット
2016.07.01: スブタ定食
2015.09.29: ラーメンセット
2015.04.02: 肉とピーマン炒め定食

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