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橙ヤ

2017年05月15日
東区伏古2条、苗穂通り沿い『らーめん橙ヤ伏古店』に行ってきました.



旭川ラーメンのチェーン店.

現在は旭川に本店を含む2店舗と札幌の此方1店舗が営業中.
ランチタイムに通りかかると駐車場が空いていたので1年ぶりの再訪です.



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↓↓↓Are you hungry ?.....>>
昨年冬は結構客入りが有った気がしますが最近なにやらパッとしない様子.
店内に入ったのが11時45分頃、前客後客も疎らで活気が有りません.


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コレは前回も貼って有ったなぁ....

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icon64 目に言う

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しょうゆ/白 750円      小ライス サービス

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揚げネギが味変のグッドアイテム

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同料金で中太麺もチョイス可能

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食後、伝票を見て分かったのだが前回130円だった小ライスがサービス.
自分は初めから食うつもりで無料の案内を受けずオーダーしたのだが
商品によっては麺大盛・味玉などサービスになっている模様.

客足が悪く苦肉の策で実施しているかは不明だが個人的には前回よりも評価.
味わいは黒しょうゆの方が好みだったので比べれば±ゼロといったところだ.

言い方悪いかも知れないが、既に閉店した琴似店の末期な空気感も感じた.
アチラは従業員同士での無駄なお喋りが目立ち味以前の問題だったが
何れにせよスタッフ不足(定着しない・集まらない)は何らかの問題アリなのでは無いか?

ノーマル以外は単価が高いのは難点だが味は好きな系統なので琴似店の
二の舞にならないよう願うばかりだ.






個人的にはライス無料は評価だが....

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本日のエンゲル係数★★★☆☆+++



STORE DATA



住所: 東区伏古2条3丁目3-10 map.

電話: 011-789-3737

営業時間: 11:00~22:00

定休日: 無休

駐車場: あり

参考URL: http://www.daidai-ya.com

備考: LO 21:30


◆訪問履歴

2016.03.23: しょうゆ/黒
2011.08.18: 海老とんこつ/琴似店

琴似店は閉業
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東区 | コメント(2)
コメント
Re: No title
morupure さん、こんばんわ♪


橙ヤ、本店は食った事無いんで判りませんが
味というよりも店の活気が心配でした...

琴似店の末期は記事でも触れたように
従業員の質が低く閉店しても 嗚呼やっぱりな...としか(笑)
No title
こんにちは。

橙ヤは旭川にいた時は結構いきましたね。
橙味噌をよく食べてました。
コルテナ店、閉店していたんですねぇ。
知りませんでした。
懐かしい味の一つですが、昔と同じクオリティか若干心配に…w

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