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広島焼/のんきや

2017年03月11日
大丸札幌店地下ほっぺタウン実演販売『のんきや 広島焼』を食べてみました.




お好み焼き vs 広島焼き....
好みは有るでしょうが中華麺が入る広島焼きの方が腹持ちが良いのは確か.

身近では西区二十四軒「大文字」で頂くモダン焼きが好きです.


そんな広島焼きをテイクアウトし自宅で喰ってみました.



のんきや広島焼 (2)
↓↓↓Are you hungry ?.....>>
公共交通機関で帰る直前に購入.

最低でも30分以上時間が経ってしまうので一旦冷えてしまうのは仕方有りません.
ブースのオバちゃん曰く、レンチン20秒加熱で美味しく頂けると....


のんきや広島焼 (3)

のんきや広島焼 (6)

皿に移して加熱

のんきや広島焼 (5)

う~ん......

のんきや広島焼 (7)

ザンギも買ってみた

のんきや広島焼 (8)

恐らくアメリカオオアカイカ

のんきや広島焼 (9)




実演販売でとっても美味しそうに見えた広島焼き.
それとザンギを一緒に購入し自宅に戻って即温め食ってみた.

結果、ザンギは再加熱しても美味しかったんだけど広島焼きは生地も麺もボソボソ.
こういう粉モンは店で出来たてを食うに限ると再確認したのだ...

この手の出店は百貨店のバイヤーが全国各地で余り知られていない店の味を
実演販売などで販売し集客するのだろうが商品の性質によっちゃ今回の広島焼きの
ようにテイクアウトには向かないモノも多々ある.

逆に店の評判を下げる結果にならなければいいが....



本場は美味しいのだろう

のんきや広島焼 (1)


本日のエンゲル係数★★☆☆☆



STORE DATA



住所: 広島市南区宇品御幸5丁目13-13 map.

電話: 082-253-2404

営業時間: 11:00~19:00

定休日: 日祝

駐車場: あり
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おやつ的なもの | コメント(4)
コメント
Re: No title
こっぺさん、おはようございます♪


銀だこは仕上げの油が激アツですからねぇ(笑)
ヤッパ粉モンは熱いに限ります.

そう言えば昨日、駅前通りフコク生命ビルの
SITATTE SAPPORO 覗いて来ましたよ.
道内初出店の店が何店舗か有って新鮮でしたねぇ.

真向いの赤テラとハシゴv-275も出来そうですw
No title
おはようございます☆

金曜日は飲み会だったもので
2次会がススの銀だこ。
すっごいアツアツで口の中火傷しました(*_*;

けど、粉ものはハフハフして食べるのが一番ですね!
Re: No title
おんでおんさん、おはようございます♪


そうでしたか、提携業者が居るんですねぇ.
広島の店は店の母さんが切り盛りするような
小規模店らしいのですが、インセンティブが
幾らか入ってくるんでしょうね....

あのソースの焦げる匂いについつい惹かれるのですが
テイクアウトはヤッパ駄目ですね(笑)
No title
おはようございます!
お祭りの屋台で買った焼きそばを、自宅に持ち帰って食べたときのまずさ、を思い出しました。この手のものはホント出来立てがイチバンですよね~

のんきや・・・どうやら、提携業者が全国の百貨店で売り歩いているようですね~ そういうビジネスがあることを学びました(笑)

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