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がぶり

2016年11月17日
東区北13条東、北光線沿い『麺や がぶり』に行ってきました.



大将をリスペクトする此方.

まだまだ未食のメニューが残ってますのでセミローテ入りし再訪問.
さて、本日は何を食べてみましょうか...



がぶり④ (1)
↓↓↓Are you hungry ?.....>>
いつのも屋上駐車場に車を入庫させ階段で下へ.
60分駐車料金無料なのも訪問し易い所以です.


混み合う少し前の訪問でしたが直ぐに後客大勢が...

がぶり④ (3)



オーダー通すと先にメシとスープ配膳

がぶり④ (6)






icon64 目に言う

がぶり④ (4)

がぶり④ (5)





チンジャオロースー定食/大盛 850円+100円

がぶり④ (8)

大盛メシはまぁまぁかな

がぶり④ (7)

主菜の盛りは並

がぶり④ (9)

がぶり④ (10)



大将と比べてしまう此方

本日は本家には無いメニューのチンジャオロース定食をチョイス.
大将に比べると少しボリュームが少ないのは数回通って予習済なので大盛りデフォで.

オーダーを通してそろそろ配膳だというタイミングで先にライスとスープがサーブ.
トレーを使わない店なので定食系メニューは全て一緒に配膳出来ないからだろう.

で、がぶりの青椒肉絲は...
味付け盛り付けなど総合的に万人受け.
大盛にすると結構なお値段になってしまうのを考慮すれば一度試せばいいかなぁ.

それと新しく昼間にいるホールスタッフの兄ちゃん.
もう少し配膳時の食器の持ち方をどうにかした方がヨロシと.

メシの盛ってある茶碗の縁を親指でガッツリ抑え込む持ち方は飲食店ではダメなんだなぁ.
グラスもそうだけど客が口つける箇所を基本 手や指で触るのはNGなんだよね.
今の大衆飲食店店主はそういう事まで教えないんだろうなぁ....




リスペクト店じゃ無ければ「おっ? まぁまぁかな」だが大将フィルターが一枚掛かるからね

がぶり④ (2)



本日のエンゲル係数★★★☆☆



STORE DATA



住所: 東区北13条東7丁目5-20 map.

電話: 011-214-0124

営業時間: 11:00~24:00

定休日: 木曜

駐車場: あり

備考: 建物屋上Times 60分無料


◆訪問履歴

2016.09.27: 生姜焼き定食
2016.07.12: 肉のせチャーハン
2016.05.25: レバニラ炒め定食
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