しあわせ食堂こども課長のエンゲル係数日記Ⅱ

しあわせ食堂

2015年04月01日

東区東苗穂5条、三角点通り沿い『しあわせ食堂』に行ってきました.

札幌のとある病院が福祉事業の一環で運営する此方.
なにやら夕張にあった「藤の家」のカレー蕎麦が頂けるようなので
お邪魔してみましたよ.

↓↓↓Are you hungry ?.....>>続きを読めばいいしょ.

夕張に有った人気店の藤の家.
坂道を登って何度も名物のカレー蕎麦を食べに行った記憶が有ります.

しかしながら店主の腰痛など健康上の理由で惜しまれながら閉店し
その後、藤の家の味をと謳ったカレー蕎麦を数軒頂きましたがイマイチ?な
店が多かったのも正直なところ.

午後1時過ぎでも前客6と意外に繁盛してます.
店舗入り口直ぐに券売機と写真が壁に貼ってあるのでイメージし易いかと.

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　目に言う

夕張藤の家カレー蕎麦　580円

最初のズッシリ感は本家と同じ感触

旧ブログを始める前に夕張仕事で足繁く通った藤の家.
坂道の途中にある夕張市民のソウルフードと言っても過言では無い一軒.

名物は並々に溢れて配膳されるカレー蕎麦・うどん.
永年愛された藤の家は親父さんの体調不良で惜しまれながら閉業.

その後夕張市内や江別、そして札幌市内でも藤の家のカレー蕎麦の
味を引き継いだと謳う店に食べに行ったがイマイチこれだって言うモノが
無かったのも正直なところだった.

で、今回お邪魔した「しあわせ食堂」
此方のカレー蕎麦はどうだろうか?　とオーダーしてみた.
並々とドンブリに注がれた餡はイイ線いっている.
が、本家藤の家は溢れて盆にまで垂れていた.
どちらがイイかは甲乙付け難いが盛りの良さは悪く無い.

箸でムンズと蕎麦を持ち上げた時の重量感はほぼ同じ.
1/3ほど蕎麦を食べるまでダマになっている感じも似ている.
豚肉、そして余り煮込まれていない玉葱も藤の家と同じ食感だった.
スパイシーな口当たりも割とイイ線いっている気がする.

という事で今まで食べた藤の家カレー蕎麦の中では断トツだと思う.
が、矢張り本家の夕張藤の家は店の雰囲気込みの味だと思うので
コレばかりは越えられない壁なんじゃ無いだろうか?....